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    市市场监督管理局、教育局到钓鱼中心校检查食堂安全工作
    市市场监督管理局、教育局到钓鱼中心校检查食堂安全工作
    信息来源:互联网  ‖  发稿作者:管理员   ‖  发布时间:2016年05月09日  ‖  查看654次  ‖  

    224上午,兴化市市场监督管理局、教育局后管科领导到钓鱼中心校,对中心校、中心幼儿园、檀木校区、南赵幼儿园的食堂安全工作进行专项检查、指导。

    检查组重点检查了食堂的食品卫生,食堂的设备设施、功能布局,卫生管理制度的建立和执行,从业人员持健康合格证上岗等,并向食堂负责人详细询问了食品采购、保存、使用流程,食品留样及记载情况。

    检查组向中心校、中心幼儿园、檀木校区食堂颁发了A级食堂证书,向南赵幼儿园颁发了B级食堂证书,肯定了钓鱼中心校各校区食堂在食品安全方面所做作的工作,同时也对食堂卫生管理方面存在的一些细节问题提出了中肯的整改建议。

                  
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